Les pommes de terre de semence Alouette sont les substituts des pommes de terre de semence Raja. Cette dernière variété n’est plus cultivée, car il s’agit d’une version améliorée. Les pommes de terre de semence Alouette deviennent des pommes de terre rouges grossières aux yeux plats et à la couleur de chair jaune. Ces pommes de terre de semence cultivées biologiquement sont très fortes et résistantes à la redoutable brûlure de la pomme de terre Phytophtora.
